Descripción
Waterford Single Malt Whisky Cuvee 1.1
Cuvee es el whisky definitivo de la gama Waterford (The Ireland Whisky), cebadas de Terroir, envejecidas en barricas diferentes, 46% Primer Llenado EEUU, 22% Virgen EEUU, 15% Roble Frances premium, 17% Vin Doux Naturel.
Inspirado en el mayor Chateau de Burdeos, 25 maltas individuales Waterford, cada una de una granja diferente, son colocadas juntas en un embotellado unico. Sus sabores muy derivados, ofrecen una complejidad maxima, nunca antes apreciada ni saboreada. Una experiencia mas profunda, texturizada, en capas y conjunta a la vez, dan lugar a una nueva era para el whisky de malta.
El Cuvée con 25 origenes de cereales (Terroir) diferentes y de distintas fincas, en Irlanda, nos presenta un espectro sin precedentes, con sabores naturales, definidos por los suelos y microclimas de cada finca Terroir, superponiendo los destilados cada uno con su singularidad y uniendolos en matrimonio, para que cada uno exprese su propia identidad dentro de las barricas, solo Waterford ha sido capaz de crear esta dinamica experiencia, comenzando una nueva era para el whisky de malta. Una celebración con una complejidad unica, alcanzable a partir de una fusión perfecta de los terruños.
Creemos que el todo es mayor, que simplemente la suma de sus partes. Esta embotellada con una obra del artista Leah Hewson. Solo queda que usted la disfrute. Waterford mucho mas que un whisky irlandes.
La destilería Waterford cuenta a día de hoy con una maravilla de la tecnológica que llamamos el Facilitador, nos permite crear whisky de élite. Mantenemos la cosecha de cada granja claramente separada, y tratada por igual, a medida que la transformamos de grano a licor.
Los equipos de última generación combinan con el conocimiento antiguo, sobre la cebada irlandesa local, con fermentaciones prolongadas de 120 horas, una destilación sin prisas con un espectro de roble excepcional. De esta manera podemos revelar la máxima expresión del terruño, granja por granja, cosecha por cosecha. Destilados únicos, nuevos puntos de partida que nos dan lugar a fascinantes expresiones de Terroir, para su transformación en las barricas.
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