Descripción
Whisky The Irishman Cask Strength
The Irishman Rare Cask Strength (53% alc) es el whisky más exclusivo de Irlanda, destilado 3 veces y cuidadosamente envejecido en barricas de roble americano. Cada año, Bernard Walsh selecciona un puñado de barriles excepcionales para hacer de este el punto de referencia para el whisky irlandés Super Premium Cask Strength.
Está disponible en cantidades estrictamente limitadas con solo 3.510 botellas producidas en 2017. Cada botella está numerada y firmada de manera única. Está reservado para la apreciación de los jueces más exigentes de Whisky. The Irishman Rare Cask Strength fue un ganador de la Medalla de Oro en la «Categoría Premium de Whisky Irlandés» en The Whiskey Masters.
Nota de Cata:
Vista: Talisker Neist Point presenta un color amarillo dorado.
Nariz: Una maravillosa combinación de notas suaves de bourbon y una subtrama de malta ligera con una pizca de jengibre.
Boca: ¡Brillante! Suavemente engrasado, muy ligeramente malteado. La llegada del roble más seco ofrece una lámina dulce amarga perfecta.
Terminar: Largo, chocolate, rico y sofisticado.
Productor: Irish Distillers
Origen: Irlanda
Formato: 0,70 L
Grado alcohólico: 54%
Irish Distillers Group
Irish Distillers es una filial del conglomerado francés de bebidas Pernod Ricard. Es el mayor destilador de whisky irlandés, destilando marcas populares como Jameson y Powers, además de whiskies premium como Redbreast y Midleton Very Rare. Además del whisky, Irish Distillers también produce otros productos espirituosos como la ginebra y el vodka.
Irish Distillers Group se formó como Irish Distillers Limited (IDL) en 1966, cuando se produjo una fusión entre tres destilerías de whisky irlandesas, Cork Distilleries Company, John Jameson & Son y John Power & Son. En un intento por revertir la disminución de las ventas de whisky irlandés, el consejo de administración decidió cerrar sus destilerías existentes en Cork y Dublín, y consolidar la producción en una nueva instalación especialmente diseñada. Un sitio junto a la destilería existente en Midleton, Co. Cork fue elegido como la ubicación de la nueva destilería, ya que no había lugar para la expansión junto a las destilerías de Dublín.
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