Descripción
Whisky Aberfeldy 21 Años
El Aberfeldy es un destacado whisky producido en las Tierras Altas de Escocia. Fue el ganador de una medalla de oro como mejor en su clase en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos del año 2010. Debido al gran éxito que tuvo entre los consumidores desde el momento de su lanzamiento en el año 2005, se considera uno de los productos insignia de esta destilería. La búsqueda de la receta perfecta se inició hace más de 100 años y día a día se ha hecho más efectiva. El Aberfeldy 21 años es un whisky de malta equilibrado, complejo y suave al que se le ha duplicado el proceso de maduración para lograr un resultado más fino y elegante.
Nota de Cata:
Vista: Aberfeldy 21 Años es de color oro profundo con reflejos ambarinos.
Nariz: Agradable aroma de miel de brezo, seguido por una suavidad frutal, notas de madera, de vainilla y quemado.
Boca: Es sabroso, con toques de naranjas de Sevilla.
Aberfeldy Distillery
Destilería de Aberfeldy es una destilería en Escocia que destila aberfeldy malta de whisky escocés. Fue fundada por el John Dewar & Sons, Ltd. en 1896, e inaugurado en 1898. La destilería se encuentra en las afueras del este de Aberfeldy, en la orilla sur del Tay superior.
La demanda de la cebada como alimento básico durante la Primera Guerra Mundial condujo a la destilería está cerrado desde 1917 a 1919. La segunda guerra mundial también causó suministros de cebada que se cortan, y la destilería fue nuevamente obligada a cerrar por alguna de este período.
En 1972 se amplió la destilería, y los antiguos alambiques fueron reemplazados por cuatro nuevos alambiques calefacción de vapor. En 1999, se introdujo una marca de 12 años Aberfeldy Single Malt. En 2000, el conde de Elgin abrió «El mundo de Dewar de whisky» en la destilería de Aberfeldy: este es un centro para la comercialización de los productos y educar al público sobre el proceso de destilación y la historia de la marca del Dewar.
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