Cardhu 18 Años – 70cl

Descripción

Whisky Cardhu 18 Años

Whisky Cardhu 18 años es de origen escocés, envejecido durante 15 años en barricas de roble y especialmente embotellado. Es cuanto a su sabor, Cardhu 18 años es dulce y con un cierto carácter afrutado.

El proceso de destilación de Cardhu 18 años es un proceso lento y cuidado, en el que se estudia su fermentación a cada paso para conseguir un gran whisky.

Nota de Cata:
Vista: En vista se presenta con un color ámbar con reflejos dorados.
Nariz: Notas frutales de ciruela y exóticas frutas y sabores gourmet de chocolate y frutos secos.
Boca: iene buen cuerpo, apelando a malta dulce, con un toque de naranja y regaliz, un poco de té negro. Acabado corto a mediano, limpio, con más dulce de leche y té de hierbas

Cardhu Distillery
Cardhu Distillery es una de las destilerías de la famosísima región de Speyside en Escocia. La destilería de Cardhu está situada en Knockando, en la región de Aberlour. Está a poco más de 20 minutos de la ciudad de Dufftown, y muy cerca de la destilería de Tamdhu.
La destilería fue fundada (ilegalmente) en 1811 por Helen Cumming, la primera mujer al mando de una destilería de whisky. Los documentos, sin embargo, la datan de 1824, cuando su marido, John Cumming, aplicó por una licencia para destilar.
John Walker & Sons compró la destilería de Cardhu en 1893, y en 1908 le cambió el nombre a Cardow. No fue hasta 1981 que la destilería recuperó su nombre.
La mayor parte de las 28 destilerías de malta de Diageo se dedican a la producción de whiskies de malta para blends. Sin embargo, la destilería de Cardhu es una de las pocas excepciones.
La destilería de Cardhu es también el hogar de Johnnie Walker. Por ello, dedica parte de su producción al whisky escocés más vendido del mundo.