Descripción
Whisky Chivas Regal 21 Años Royal Salute Polo Estancia Edition
Chivas Brothers ha compartido la noticia del lanzamiento de su próximo whisky en su colección anual Royal Salute Polo. Creado por el maestro mezclador Sandy Hyslop, el Royal Salute 21 Year Old Polo Estancia Edition, es un whisky escocés de mezcla, acabado en barricas de vino Malbec de Argentina.
Según las notas de cata oficiales, el estilo característico de la marca se ha combinado con un acabado contemporáneo que permite una mezcla afrutada, con notas de compota de mora, canela especiada, mermelada de ciruela y dulces de jengibre de chocolate negro.
En una declaración preparada, el Director de Mezclas e Inventario, Sandy Hyslop, ha declarado lo siguiente sobre este nuevo lanzamiento: “Para esta expresión única hemos sido capaces de integrar perfectamente los sabores robustos y altamente reconocibles de las barricas de vino Malbec con nuestros delicados whiskies de 21 años, una tarea que requiere un cuidado y una atención constantes”.
El uso de las barricas de vino argentinas permite a la destilería rendir homenaje al país conocido como la “cuna del polo”. Aunque el polo no nació necesariamente en Argentina, hoy en día el país es universalmente reconocido como la meca de este deporte, hogar de los jugadores y las estancias más famosas del mundo.
Nota de cata:
Vista: Color dorado.
Nariz: Rico y afrutado con notas de frambuesas y moras, que recuerdan a una lujosa compota de bayas con un toque de regaliz dulce.
Boca: Rico y dulce con maravillosas notas de canela picante seguidas de mermelada de ciruela y dulces de jengibre de chocolate negro.
Final: Largo y dulce con un crescendo ligeramente seco.
Chivas Brothers
Chivas Regal es un Whisky escocés premium producido por la compañía Chivas Brothers, propiedad del grupo Pernod Ricard, producido en Aberdeen, Escocia, desde el año 1801. Es un whisky de mezcla, con lo que no se produce en una sola destilería. Tiene en la destilería Strathisla, ubicada en el pequeño pueblo de Keith cercano al Río Spey, su localidad de referencia.
Chivas Regal es una de las marcas premium de whisky con mayor volumen de ventas a nivel mundial, con un crecimiento del 40% de las mismas en los últimos 5 años, siendo exportado a más de 200 países. Es el más vendido en Europa y el Extremo Oriente.
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