Compass Box Glasgow Blend – 70cl

Descripción

Compass Box Glasgow Blend Scotch Whisky

Compass Box, la compañía más transgresora del sector. Creada en 2000 por John Glaser, sus productos son tan rompedores que ha chocado un par de veces con la Scotch Whisky Association. Cuando era director de marketing en Johnnie Walker, John Glaser quedó maravillado con el trabajo de los master blender y con las posibilidades creativas que se abrían a partir de la combinación de diferentes añadas, destilerías y materias primas. Pero cuando proponía experimentar con nuevas ideas, recibía siempre la misma respuesta: “Las cosas siempre se han hecho así”.

Su amor por el whisky y su visión sobre cómo innovar en la categoría para atraer a nuevos consumidores y sorprender a los aficionados le animó a crear esta singular casa de mezclas, que no cuenta con destilerías propias sino que formula blended scotch whiskeys y, en ocasiones , les aplica una segunda fase de añejamiento.

La transparencia de sus productos es única en el mercado. De hecho, en 2015, de nuevo la Scotch Whisky Association les prohibió desvelar la composición exacta de sus mezclas por contravenir la ley. Su respuesta fue lanzar una campaña de transparencia, apoyada por otras empresas como Bruichladdich.

Compass Box cuenta con las ideas más sugerentes del mercado, como un blended whisky compuesto por un único whisky de grano y uno de malta o la creación de barricas híbridas que combinan dos tipos de madera. Además, tiene una mayoría de empleadas femeninas, entre ella Jill Boyd, su whiskymaker.