Descripción
Cognac Hennessy VSOP Privilege
Cognac Hennessy VSOP es un delicioso coñac blended estilo VSOP (Very Special Old Pale), elaborado con más de 60 eaux-de-vieo aguardientes combinados a la perfección y envejecidos durante 15 años en barricas de roble para conseguir una gran harmonía y equilibrio.
Cognac Hennessy VSOP se trata de una versión inspirada en el cognac creado en 1817 para el que sería el futuro Rey Jorge IV de Gran Bretaña, que siendo aún príncipe pidió expresamente un VSOP a Maison Hennessy, fundada en 1765. En la actualidad es uno de los brandys más conocidos del mundo.
Cognac Hennessy VSOP es excepcional si se sirve sólo a temperatura ambiente, o sólo tras reposar en el congelador. Sea de la forma que sea, el Maestro Mezclador recomienda dejar reposar un minuto en el vaso para asentar su aluvión de aromas.
Nota de Cata:
Vista: En vista se presenta con un ámbar oscuro.
Nariz: Al olfato se perciben notas a flores, fruta y miel, con un toque terroso.
Boca: Al paladar destacan los toques a madera por su maduración en barrica. Final largo y persistente.
Jas Hennessy & Co.
Jas Hennessy & Co., o más simplemente Hennessy, es una casa de coñac con sede en Cognac, Francia. Vende alrededor de 50 millones de botellas al año en todo el mundo, o más del 40 por ciento del coñac del mundo, por lo que es el productor de coñac más grande del mundo. Es propiedad de Moët Hennessy, que a su vez es propiedad de LVMH (66%) y Diageo (34%).
La destilería de coñac Hennessy fue fundada por el irlandés Richard Hennessy en 1765. Durante la década de 1970, Kilian Hennessy, un descendiente directo de quinta generación de Hennessy, se convirtió en el CEO de Hennessy, sucediendo a su primo hermano Maurice-Richard. Kilian Hennessy encabezó la fusión de la compañía en 1971 con Moët et Chandon, que creó Moët Hennessy.
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