Descripción
Whisky Isle of Jura The Road
Whisky Isle of Jura The Road es un whisky que maduró primero en barricas de roble americano, y luego se trasladó a barricas que anteriormente contenían el jerez Pedro Ximénez de 20 años. Es poco probable que haya sido nombrado después del libro de Cormac McCarthy.
Whisky Isle of Jura The Road es una edición limitada de la destilería Isle of Jura, que fue lanzado en homenaje a la jubilación del gerente de la destilería, durante 39 años, Willie Cochrane.
Nota de Cata:
Vista: En vista se presenta con un color ámbar.
Nariz: Ron especiado con un toque de piña, ligeramente pastoso en puntos, pan denso de malta.
Boca: Pan de jengibre, chocolate con leche y notas de sultana.
Jura Distillery
La destilería Jura es una destilería de whisky escocés en la isla de Jura, en las Hébridas Interiores, frente a la costa oeste de Escocia. La destilería es propiedad de Whyte y Mackay, que a su vez es propiedad de Emperador Inc., con sede en Filipinas.
La destilería fue fundada en 1810. La destilería quedó en mal estado, y fue reconstruida a principios de la década de 1960 por dos propietarios locales Robin Fletcher y Tony Riley-Smith. Su arquitecto fue William Delme-Evans. El trabajo se completó en 1963 e incluyó la instalación de alambiques más altos, lo que permitió a la destilería crear una mezcla de maltas.
Jura es una isla en las Hébridas Interiores de Escocia, adyacente al noreste de Islay . En comparación con su vecino fértil y más poblado, Jura es montañoso, desnudo e infértil, cubierto en gran parte por vastas áreas de pantano de manta, de ahí su pequeña población. En una lista de las islas de Escocia clasificadas por tamaño, Jura ocupa el octavo lugar, mientras que clasificada por población es el trigésimo primero.
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