Descripción
Whisky Jack Daniels Old No7
Jack Daniel’s Old No7 es la receta mítica y original de Jack Daniel’s desde 1866. Conserva el sabor único del filtrado con carbón de arce, que hace que sea el auténtico Tennessee Whiskey. Después de más de 150 años, la destilería más antigua registrada en Estados Unidos sigue ubicada en el corazón de Tennessee, Lynchburg, al lado de Cave Spring, una fuente de agua libre de hierro, lo cual es fundamental para producir un whiskey de alta calidad. Jack Daniel’s madura en barriles nuevos de roble blanco americano bajo el control del Maestro Destilador. El whiskey no sigue un tiempo concreto de maduración, solo el Maestro Destilador puede confirmar, a través de una prueba, cuándo está listo Jack Daniel’s.
Nota de Cata:
Vista: En vista se presenta ámbar y con reflejos caramelizados.
Nariz: En nariz se presenta con matices suaves de madera.
Boca: Te sorprenderá por sus notas a madera y resaltado por un aroma ligeramente afrutado. Final cremoso y limpio.
Jack Daniel’s
Jack Daniel’s es una destilería y marca de whiskey estadounidense de Tennessee. La diferencia más notable es que el whisky Tennessee es filtrado en carbón de arce sacarino, dándole un sabor y aroma distintivos. Conocida por sus botellas cuadradas y su etiqueta de color negro, la compañía fue establecida en Lynchburg, Tennessee y adquirida por la compañía Brown-Forman en 1957.
Su fundador, Jack Daniel, nació en septiembre de 1850. Si la fecha de 1850 es correcta, él podría haberse hecho destilador autorizado a la edad de 16 años, pues la destilería tiene como fecha de fundación 1866. Otros registros colocan su fecha de nacimiento el 5 de septiembre de 1846, y en su biografía de 2004 Blood & Whiskey: The Life and Times of Jack Daniel (Sangre y Whiskey: Vida y obra de Jack Daniel), el autor Peter Krass mantiene que según los registros la destilería no fue fundada hasta 1875. Daniel era hijo de una familia de trece hermanos, descendientes de galeses.
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