Laphroaig 27 Años Single Malt – 70cl

Descripción

Whisky Laphroaig 27 Años Single Malt

Whisky Laphroaig 27 años Single Malt es un whisky madurado, previamente envejecido en cabezas de recambio, y luego transferido a barriles ex Bourbon de primer llenado y barricas de recambio. Envejecidos en el Almacén No. 1 de Laphroaig, los barriles fueron seleccionados a mano para su maduración final.

Whisky Laphroaig 27 años Single Malt es un whisky single malt, elaborado en la destilería Laphroaig situada en la isla de Islay, Escocia.

Nota de Cata:
Vista: En vista se presenta con un color ámbar con reflejos dorados.
Nariz: En nariz, se describe como “un flan de frutas tropicales maduras y pulposas, rematadas con nueces de macadamia tostadas finamente picadas y rebozadas con crema de vainilla”.
Boca: En boca tiene notas de “cuero antiguo y hoja de tabaco verde”.

Laphroaig Distillery
Laphroaig es un whisky escocés elaborado en la isla de Islay en la costa oeste de Escocia.
El arte de la destilación fue llevado por primera vez a Islay por monjes irlandeses. Un arte que floreció en manos de los isleños, cuyas operaciones ilegales pusieron a prueba la resolución y los medios del recaudador de impuestos. Finalmente, la ley se relajó, varios fabricantes de whisky establecieron destilerías legítimas, entre ellas un par de agricultores, Donald y Alexander Johnston, quienes en 1815 fundaron su destilería en la costa sur de la isla. Laphroaig, llamado así por su ubicación, «amplio hueco junto a la bahía», permanecería en manos de la familia durante los próximos 139 años.
Los hermanos de “Johnston” eran realmente McCabes, del Clan Donald, que cambiaron sus nombres durante la rebelión jacobita en la isla de Islay. Cada uno trajo su propia influencia, por supuesto, pero todos respetaron los elementos únicos que hacen de Laphroaig el whisky que es. El arroyo Kilbride, turba cortada a mano, cebada malteada en el suelo, hornos de ahumado en frío, maceteros, alquimia de cobre y la sutileza del envejecimiento del roble. Todas y cada una de las etapas cruciales para producir el whisky escocés más rico en sabores.