Macallan Concept Nº2 – 70cl

Descripción

Whisky The Macallan Concept Nº2

El Macallan Concept Nº2 es un whisky pictórico y colorido que hace una analogía al proceso de creación artística del whisky y la música en general, es un single Malt que se madura en barricas de roble blanco americano fusionadas con Jerez que hace parte de la serie de whiskies Concept de la marca y que se elaboran para cubrir el mercado Travel Retail y demuestra el enfoque innovador y atrevido de esta marca de whisky dedicada a expresar lo mejor de sus mezclas.

El whisky Macallan Concept Nº2 es aromático y logra aportar un ritmo dulce que se integra con especias como la vainilla y el nutrido caramelo junto a notas cálidas de roble, mora, nuez moscada, agua de rosas y pistacho que engrosan el paladar se sensaciones mixtas que se completan con un sabor a manzana dulce, con especias y toffee para terminar un perfil exquisito.

Nota de Cata:
Color: oro.
Olor: aromas de rico caramelo de manzana, vainilla, especias cálidas de roble y mora. Toques de nuez moscada, agua de rosas y pistacho.
Sabor: caramelo dulce y manzana seca con almendras, canela y especias suaves de madera redondeada. Final medio dulce, suave, toques de especias y toffee para terminar.

The Macallan Distillery
La obsesión con la calidad ha sido la impronta de The Macallan desde que Alexander Reid la fundara en una meseta situada sobre el río Spey, en el noreste de Escocia. La destilería está rodeada por una finca de 196 hectáreas, en cuyo corazón se encuentra Easter Elchies House.
The Macallan fue una de las primeras destilerías de Escocia con licencia legal. Desde entonces, de ha labrado labrado una reputación como uno de los principales whiskies single malt del mundo. La creación de The Macallan se basa en las influencias y aportaciones vitales procedentes de España, Norteamérica y Escocia, así como en sus respectivas materias primas naturales, acompañadas por su habilidad y métodos tradicionales.
Alexander Reid, profesor de escuela y agricultor que cosechaba cebada, fundó la destilería The Macallan. El nombre original de la zona era “Maghellan”. Este término procede de la palabra gaélica “magh”, que significa tierra fértil, y “Ellan”, derivada del nombre del monje San Fillan, que estuvo estrechamente relacionado con la iglesia que permaneció en las tierras de The Macallan Estate hasta el año 1400. Los granjeros del lugar llevan siglos elaborando whisky en sus granjas de Speyside, utilizando sus excedentes de cebada durante los meses invernales, que solían ser más tranquilos.