Descripción
Whisky The Macallan No. 6
Whisky The Macallan No. 6 es una mezcla de whiskies añejados en barriles de primer uso dela zona española de Jerez. Está presentado en una botella/decantador de Cristal Lalique de seis caras, típico en la serie de Macallan.
El Macallan nº6 es whisky rico y complejo, que toma su carácter y color natural de los barriles de roble español, y que le dan un toque característico a este whisky. Con notas tostadas marcadas, este maravillos whisky nos da recuerdos de naranja, que envuelven su voluptuosidad.
Nota de Cata:
Vista: En vista se presenta con un color ámbar con reflejos dorados.
Nariz: Comienza con cáscara de naranja, piel de manzana roja, dando paso al dulce con pastel de frutas, notas de vainilla y grosellas.
Boca: Suaves notas de frutos secos, casi perfumados, da paso a matices tostados con un poco de jengibre caliente.
The Macallan Distillery
La obsesión con la calidad ha sido la impronta de The Macallan desde que Alexander Reid la fundara en una meseta situada sobre el río Spey, en el noreste de Escocia. La destilería está rodeada por una finca de 196 hectáreas, en cuyo corazón se encuentra Easter Elchies House.
The Macallan fue una de las primeras destilerías de Escocia con licencia legal. Desde entonces, de ha labrado labrado una reputación como uno de los principales whiskies single malt del mundo. La creación de The Macallan se basa en las influencias y aportaciones vitales procedentes de España, Norteamérica y Escocia, así como en sus respectivas materias primas naturales, acompañadas por su habilidad y métodos tradicionales.
Alexander Reid, profesor de escuela y agricultor que cosechaba cebada, fundó la destilería The Macallan. El nombre original de la zona era “Maghellan”. Este término procede de la palabra gaélica “magh”, que significa tierra fértil, y “Ellan”, derivada del nombre del monje San Fillan, que estuvo estrechamente relacionado con la iglesia que permaneció en las tierras de The Macallan Estate hasta el año 1400. Los granjeros del lugar llevan siglos elaborando whisky en sus granjas de Speyside, utilizando sus excedentes de cebada durante los meses invernales, que solían ser más tranquilos.
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