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Mars Shinshu Komagatake Kohiganzukura – 70cl

151,00

Mars Shinshu Komagatake Kohiganzukura – 70cl

151,00

Productor: Shinshu Distillery
Tipo: Whisky Japonés
Formato: 0.70 L
Grado alcohólico: 52º

Categoría: .

Shinshu Distillery

Hombo Shuzo Co. es un pequeño productor de bebidas alcohólicas con una destilería de whisky en Shinshu. Esta destilería se abrió en 1985 para producir un whisky con características japonesas especiales. Hombo seleccionó un lugar interesante para su destilería, que está situada en el pequeño pueblo de Miyada a 798 metros sobre el nivel del mar, en lo alto de los Alpes japoneses en Nagano, no lejos de Tokio.

La población de este pequeño pueblo es de solo 9.000. Durante el invierno, la temperatura habitualmente cae por debajo de menos 15. La humedad durante el verano es moderada y el agua es de alta calidad, por lo que el área es un lugar ideal para la producción de whisky.

Inicialmente, el whisky se producía solo durante el invierno, ya que otras temporadas se usaban para producir otras bebidas. En 1992, la producción de whisky se detuvo temporalmente debido a la baja demanda. Se reanudará en 2012. El producto más notable que sale de esta destilería es el whisky de malta único llamado Komagatake en honor a una de las muchas montañas cercanas; otras marcas incluyen Mars Amber y 3 & 7, por nombrar solo algunas.


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