Descripción
Whisky Mortlach 16 Años
Whisky Mortlach 16 años era el secreto mejor guardado del mundo whisky. Durante este tiempo, se utilizó casi exclusivamente como base para scotch whiskies. Por último, en 1992, se decidió que era el momento para liberar ‘el monstruo de Dufftown’, y poner en marcha un elegante 16 años.
Este single malt está inspirado en el icónico y gratificante primera expresión de 16 años. Sólo fue madurado en barricas de jerez para llevar notas especiadas y azucarados en una complejidad brutal sinónimo de Mortlach.
Nota de Cata:
Vista: En vista se presenta con un color ámbar con reflejos dorados.
Nariz: Afrutado, con influencia vinoso y afrutado. Levemente sulfúrico.
Boca: Frutado y vínico. Vino fortificado. Final largo y sulfúrico.
Mortlach Distillery
La destilería Mortlach es un destilador de whisky escocés en Dufftown, Moray, Escocia. Fundada en 1823, la destilería actualmente es propiedad de Diageo. El whisky es un componente clave en varios embotellados de Johnnie Walker, mientras que Diageo también comercializa cuatro maltas individuales de Mortlach.
Establecida en 1823 por James Findlater a raíz de la Ley de impuestos especiales, en el sitio de una destilería ilícita más antigua, Mortlach fue la primera destilería legal en Dufftown. Fue la única destilería en Dufftown hasta que se fundó Glenfiddich en 1887. El fundador de Glenfiddich, William Grant, trabajó en la destilería Mortlach durante 20 años.
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