Yamazaki 18 Años – 70cl

Descripción

Whisky The Yamazaki 18 Years

El whisky más vendido en Japón. Yamazaki es la destilería más antigua del país, construida en 1923 a las afueras de Kyoto, la antigua capital de Japón y baluarte de la cultura japonesa tradicional.
En el valle de Yamazaki, al norte del monte Tennozan, confluyen los ríos Katsura, Kizu y Uji. La niebla cubre esta zona de densas arboledas de bambúdurante casi todo el año, debido a la diferencia en la temperatura del agua de los tres ríos. El singular terreno del valle, ubicado entre una llanura y una cuenca, y su aire húmedo proporcionan un clima óptimo para la producción del whisky japonés que difiere considerablemente del clima propio de las destilerías escocesas.
Crianza: 18 años. Básicamente en barricas de jerez oloroso.

Nota de cata:
Vista: Color dorado cobrizo. Cuerpo robusto. Al principio la intensidad del jerez y las pasas.
Nariz: Después se aprecian cerezas confitadas y finalmente chocolate a la crema de café.
Boca: Chocolate negro, toffee al ron con pasas y granos de café tostados. Final largo y sabroso.