Descripción
Ron Zacapa Edición Negra Gran Reserva
El nuevo Zacapa Edición Negra destaca por ser “una verdadera expresión de la herencia y la cultura de Guatemala” y se inspira en los rituales mayas. Zacapa Edición Negra ha sido envejecido en barricas de roble blanco americanas doblemente carbonizadas, lo que da como resultado un ron negro con “intensidad ahumada”.
Con notas de aroma y gusto que incluyen frutas caramelizadas, ciruelas, pasas con chocolate, frutos secos y un elemento “suavemente ahumado”, Zacapa Edición Negra marca una nueva linea de sensaciones en el mercado mundial de rones, un ron super premium que no depende ya de su largo periodo de envejecimiento.
Nota de Cata:
Vista: Caoba profundo, con intenso resplandor ámbar.
Nariz: Frutos caramelizados, ciruelas y pasas, con gran intensidad, perfectamente equilibrado con notas suaves y ahumados.
Paladar: Una sabrosa explosión, notas de sabor ahumado combinadas con chocolate y frutos secos, un ron denso y bien equilibrado.
Industrias Licoreras de Guatemala
Entre los años 1911 y 1923, los hermanos Venancio, Andrés, Felipe, Jesús y Alejandro Botran, hijos del señor Andrés Botran García y la señora Paula Merino Requejo, se alejan de su nativo Burgos (España), para embarcarse en un sueño. Al otro lado del océano les esperaba Guatemala. Fraternidad, trabajo y pasión siguieron fortaleciendo los lazos familiares. Sobre esos principios inquebrantables, los hermanos Botran fundaron la Industria Licorera Quezalteca.
Ubicada en el Occidente de Guatemala, hoy esa industria se erige como testimonio vivo de una pasión familiar que crece con los años. La historia de la producción de bebidas alcohólicas en Guatemala está fuertemente ligada a la familia Botran —una de las precursoras de la industria—, cuyo nombre bautiza la línea de rones añejos de calidad con que el país ha sido reconocido por más de cinco décadas.
Desde mediados del siglo pasado, la familia Botran ha volcado su pasión a perfeccionar todo el proceso productivo de sus rones. Generación tras generación, los secretos se transmiten, permitiendo la mejora continua de toda la cadena de producción: siembra, destilación, fermentación, embotellado, empaque y distribución son celosamente vigilados para garantizar las cualidades que distinguen a los rones Botran en todo el mundo.
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